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つけ麺真中

先日オープンの新しいお店に早速行ってみた。
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何を注文しようか少し迷うが、
オーソドックスに真中つけ麺を注文。麺は大盛りの400gで。
魚介+醤油ベースのつけだれに極太ちぢれ麺
魚介・醤油の味はしっかり感じることが出来たが、
個人的な感想としては、もう少し特徴が欲しいといったところか。
また時間が経てば少し変わるかもしれない。
次は他の味に挑戦してみたい。
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by fujitaka_1 | 2013-07-28 22:15


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