尾道ラーメン 朱華園

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尾道ラーメンも全国的に知られている
いわば「ご当地ラーメン」の一つである。
スープに載った背脂が特徴である。
数ある店の中でも、
朱華園(しゅうかえん)は、休日ともなれば
大行列ができるほどの人気のある店である。
到着直後は、ご覧のとおり大行列ができていたので、
駅前まで散歩をして往復すると、
その列もだいぶん収まっていた。
ちなみに午後3時ちょっと前である。
なるほど、醤油ベースに背脂のたくさん載った
濃い味付けの食べ応えのあるラーメンである。

中華そば 490円
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by fujitaka_1 | 2005-06-05 22:55 | グルメな情報 | Trackback(1) | Comments(0)
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Tracked from 美味しいお店 at 2005-08-03 00:31
タイトル : 尾道 朱華園
豚骨と鳥ガラベースのしょうゆ味で、麺は平打ち細麺。小魚でとったダシを使っているところが尾道ラーメンの特徴。... more


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