今治ラーメン 桜ふぶき

先日、ついに今治ラーメンを食べました!!

以前行って記事にした光屋、ではなく、
桜ふぶきというお店。
桜ふぶき、なんて季節のほんの短い期間と思うが、
この付近の地名(桜井)から取ったのかな?
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外観 
国道196号線から市内(旧唐子浜パーク等)へ行く県道の途中にある。
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今治ラーメンの説明 1日限定20食とのこと。
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これがそのラーメン
お店の人に許可を貰って撮影した。
魚介のスープ、地元産の伯方の塩などを使用。
あっさりした中にも、スープ・ラーメンとの絡みなど
美味しさがぎゅっと詰まっている感じで、しっかり作りこまれているラーメンだなと感じた。
鳥チャーシューも美味しかった。
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今治ラーメン 680円(写真は大盛800円)
最初運ばれてきた時は、そんなに多くないかな、なんて思っていたが、
途中から感じたボリューム感、でも完食出来ました。

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by fujitaka_1 | 2012-05-13 21:53 | グルメな情報 | Trackback | Comments(0)
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